Der Master Distiller Billy Walker verschneidet Whisky schon für über 50 Jahre. Bisher war Glenallachie vor allem als Zulieferer für die Blend-Industrie tätig – aber hier kommt eine Premier Cru Rotwein Fass – Nachreifung in Fassstärke. Man schmeckt den Top Rotwein!
Flasche 251 von 266. Ungefärbt und ungefiltert.
Durch das Portfass schön fruchtig abgerundet: mit etwas Luft kommen am Gaumen die roten Früchte … herrlich