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George Dickel Barrel Select

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Einer der besten George Dickel. Nach einer Reifezeit von mindestens 9 Jahren wird eine kleine Anzahl Fässer vom Destillateur aufgrund ihrer außergewöhnlichen Ausgewogenheit und Feinheit ausgewählt und dann miteinander vermischt. Durch die Holzkohlereifung und unseren einzigartigen Alterungsprozess entsteht ein weicher Premium-Whisky, der eine Klasse für sich ist. Ein perfekt ausgewogener, reichhaltiger und seidiger Geschmack mit einem Hauch von Vanille, Gewürzen und Holzkohle.

MASH BILL: 84% corn, 8% rye, 8% malted barley

Awards
92 Score, Excellent, Highly Recommended – Ultimate Spirits Challenge 2019
95 Score, Wine Enthusiast 2019
Gold, San Francisco World Spirits Competition 2015, 2011, 2010, 2007
91 Score, Excellent, Highly Recommended – United Spirits Challenge 2012

Sorte

Blend

Getorft

Nein

Kühlfiltration

Ja

Reifung

Amerikanische Eiche

Alter

9

Brennerei

George Dickel

FlaschenEK

76

Marke

George Dickel

Die George Dickel Destillerie liegt in Tullahoma, Tennessee, USA. Sie wurde von George A. Dickel gegründet im Jahr 1870. Die Destillerie erhielt ihre Lizenz im Jahr 1883. Der Name der Destillerie stammt vom Gründer, George A. Dickel. Während der Prohibition in den USA schloss die Destillerie wie viele andere auch ihre Türen. Heutzutage gehört die Destillerie zu Diageo. Sie verfügt über vier Waschtöpfe und drei Brennblasen. Die jährliche Produktion beträgt etwa 1 Million Liter. Es werden auch etwa 250.000 Liter in ihren Lagerhäusern gelagert. Die Destillerie hat einen exzellenten Ruf für ihre hochwertigen Whiskys mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das süße Noten von Karamell und Vanille mit einem Hauch von Eiche kombiniert. Einer ihrer bekanntesten Whiskys ist der George Dickel No. 12. Ein interessantes Fakt über die Destillerie ist, dass sie den Whisky durch eine Schwerkraft-Zirkulation in einem Kühlturm kühlt, anstatt ihn zu destillieren. Aktuelle Produkte der Destillerie sind:
  • George Dickel No. 8
  • George Dickel No. 12
  • George Dickel Barrel Select
  • George Dickel Rye
Homepage: https://www.georgedickel.com/ Diese Text wurde von ChatGPT 4.0 verfasst und der Datensatz wurde bis Januar 2022 aktualisiert.

1 Bewertung für George Dickel Barrel Select

2,0
Basierend auf 1 Bewertung
5 Sterne
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1-1 of 1 review
  1. FL

    Fruchtig :
    Getreidig :
    Rauchig :

    wir tranken zu schnell. Dieser hier braucht Luft.

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George Dickel Barrel Select George Dickel Barrel Select
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Werden Whiskys zu alt ?

Nur wenn die Flasche geöffnet ist. Denn dann beginnt der Oxidationsprozess. Dieses ist um so intensiver, je leerer die Flasche ist.

Dadurch verliert der Whisky an Aromatik und wird flacher. Deshalb eine offene Flasche innerhalb von einem Jahr austrinken.

Nein. Ich konserviere die Flaschen professionell.

Dazu fülle ich sie nach einer Probe mit Glassteinen auf, um die Luft aus der Flasche zu drängen. Ohne Luft – keine Oxidation.

Manchmal versiegel ich sie zusätzlich auch noch luftdicht mit Parafilm oder Schrumpfkapseln.

Oxidieren Deine Whiskys auch ?

Wie soll ich meine Whiskys lagern ?

  • stehend, trocken und dunkel
  • gleichmäßige kühl – 15 bis 18° wäre ideal
  • 70% Luftfeuchtigkeit hält den Korken dicht
  • bei zu trockener Luft: mit Parafilm oder Schrumpfkapseln abdichten


Tip: Je mehr Alkohol, desto haltbarer. (Schmeckt auch besser)

Was kosten die Whiskys?

Der größte Kostenblock ist der Einkaufspreis der tollen Whiskys. Um hier besonders effizient zu sein habe ich den professionellen Service von Wine Searcher für 78€ jährlich abonniert. So kann ich europaweit und kostengünstig einkaufen.
Das Hosting der WebPage kostet im ersten Jahr circa 12€. Die Security Ausstattung liegt jährlich bei 71€, der Datenschutzbanner bei 37€, das Theme bei 30$, WP Forms Basic bei 40$, der Produkte Bulk Editor bei 45$, Mail Poet für den Newsletter bei 71€, Elementor Pro für 49$ und WooCommerce mit ein paar Plug-Ins bei 163€.

Was kostet die Webpage ?

In Summe ?

Wie Ihr seht, haben wir haben nur das absolut nötigste! Trotzdem liegen die jährlichen Fixkosten in Summe bei 595€.

Wenn wir zusammen 20 Flaschen pro Jahr zu einem EK-Preis von im Durchschnitt 150€ leeren würden (was grenzenlos optimistisch ist), dann wäre der Fixkosten Zuschlag 20% auf die Flaschenpreise. So starten wir also mal …

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