Evan Williams Single Barrel 2013-2021

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Sorte

Blend

Getorft

Nein

Kühlfiltration

Ja

Reifung

Amerikanische Weisseiche

Brennerei

Evan Williams

Alter

8

FTMG-Punkte

88

FlaschenEK

37

Marke

Evan Williams

Die Evan Williams Destillerie befindet sich in Louisville, Kentucky, USA. Sie wurde von Evan Williams gegründet, und die Lizenz wurde im Jahr 1783 erteilt. Der Name der Destillerie stammt von Evan Williams, einem irischen Einwanderer, der in den USA als Bourbon-Pionier gilt. Während der Prohibition in den USA musste die Destillerie ihren Betrieb einstellen und überlebte durch die Produktion von Medizinalkohol. Heute gehört die Destillerie Heaven Hill Brands. Sie verfügt über X Wasch- und Y Spirit-Stills. Die Gesamtproduktion beträgt Z Liter pro Jahr, während XYZ Liter in ihren Lagerhäusern gelagert sind. Die Destillerie genießt einen hervorragenden Ruf und ist bekannt für ihre reichhaltigen, würzigen Bourbon-Whiskys mit einem Hauch von Karamell und Vanille. Ihr bekanntester Whisky ist der Evan Williams Black Label. Ein interessanter Fakt über die Destillerie ist, dass sie die älteste lizenzierte Bourbon-Destillerie in Kentucky ist. Aktuelle Produkte der Destillerie sind:
  • Evan Williams Black Label
  • Evan Williams Bottled in Bond
  • Evan Williams Single Barrel Vintage
  • Evan Williams 1783 Small Batch
  • Evan Williams Honey
  • Evan Williams Peach
  • Evan Williams Fire
  • Evan Williams Cherry
  • Evan Williams Apple
Homepage: https://heavenhill.com/ Diese Text wurde von ChatGPT 4.0 geschrieben und der Datenpool ist vom Januar 2022.

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Evan Williams Single Barrel 2013-2021 Evan Williams Single Barrel 2013-2021
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Werden Whiskys zu alt ?

Nur wenn die Flasche geöffnet ist. Denn dann beginnt der Oxidationsprozess. Dieses ist um so intensiver, je leerer die Flasche ist.

Dadurch verliert der Whisky an Aromatik und wird flacher. Deshalb eine offene Flasche innerhalb von einem Jahr austrinken.

Nein. Ich konserviere die Flaschen professionell.

Dazu fülle ich sie nach einer Probe mit Glassteinen auf, um die Luft aus der Flasche zu drängen. Ohne Luft – keine Oxidation.

Manchmal versiegel ich sie zusätzlich auch noch luftdicht mit Parafilm oder Schrumpfkapseln.

Oxidieren Deine Whiskys auch ?

Wie soll ich meine Whiskys lagern ?

  • stehend, trocken und dunkel
  • gleichmäßige kühl – 15 bis 18° wäre ideal
  • 70% Luftfeuchtigkeit hält den Korken dicht
  • bei zu trockener Luft: mit Parafilm oder Schrumpfkapseln abdichten


Tip: Je mehr Alkohol, desto haltbarer. (Schmeckt auch besser)

Was kosten die Whiskys?

Der größte Kostenblock ist der Einkaufspreis der tollen Whiskys. Um hier besonders effizient zu sein habe ich den professionellen Service von Wine Searcher für 78€ jährlich abonniert. So kann ich europaweit und kostengünstig einkaufen.
Das Hosting der WebPage kostet im ersten Jahr circa 12€. Die Security Ausstattung liegt jährlich bei 71€, der Datenschutzbanner bei 37€, das Theme bei 30$, WP Forms Basic bei 40$, der Produkte Bulk Editor bei 45$, Mail Poet für den Newsletter bei 71€, Elementor Pro für 49$ und WooCommerce mit ein paar Plug-Ins bei 163€.

Was kostet die Webpage ?

In Summe ?

Wie Ihr seht, haben wir haben nur das absolut nötigste! Trotzdem liegen die jährlichen Fixkosten in Summe bei 595€.

Wenn wir zusammen 20 Flaschen pro Jahr zu einem EK-Preis von im Durchschnitt 150€ leeren würden (was grenzenlos optimistisch ist), dann wäre der Fixkosten Zuschlag 20% auf die Flaschenpreise. So starten wir also mal …

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