Ölig, warme Aromatik, Zitrone, holziger Abgang.
Durch die Destillation wird die Maische von etwa 8 % auf 81 % gebracht. Keine andere schottische Brennerei besteht darauf, jeden Tropfen dreifach zu destillieren – die doppelte Whisky-Destillation erreicht normalerweise nur 70 %.
Auchentoshan versteht ihren Feinbrannt als das hochwertigste Destillat, das von einer Single Malt-Brennerei in Schottland produziert wird. Da sie mehr Verunreinigungen aus der Flüssigkeit entfernen. So kommen starke Frucht- und Zitrusnoten zum Vorschein.
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