Die Talisker Destillerie liegt auf der Isle of Skye in Schottland. Sie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und erhielt im selben Jahr ihre Lizenz zur Produktion von Whisky. Der Name "Talisker" stammt von dem nahegelegenen Ort Talla na Sgeir, was so viel wie "Felsen von der Landzunge" bedeutet. Während der Prohibition in den USA exportierte die Destillerie unter anderem medizinischen Whisky, um den Betrieb aufrechtzuerhalten. Heute gehört die Destillerie zum Diageo-Konzern. Die Destillerie verfügt über fünf Wasch- und sieben Spiritus-Destillierapparate. Ihre jährliche Produktionskapazität beträgt rund 2,7 Millionen Liter, und in ihren Lagerhäusern lagern große Mengen Whisky. Ein besonderes Merkmal der Talisker-Destillerie ist ihre Verwendung von torfigem Wasser und den ungewöhnlich langsam brennenden, mit Seetang befeuerten Destillierapparaten. Dies verleiht dem Whisky einen robusten und rauchigen Charakter mit Noten von Seeluft und Meersalz. Die Destillerie genießt einen ausgezeichneten Ruf und ist bekannt für ihren intensiven, rauchigen Whisky mit einem Hauch von Pfeffer. Ihr berühmtester Whisky ist der Talisker 10 Jahre. Ein unterhaltsames Fakt über die Destillerie ist, dass sie die einzige Brennerei auf der Isle of Skye ist. Aktuelle Produkte der Destillerie:

• Talisker 10 Jahre
• Talisker Storm
• Talisker 18 Jahre
• Talisker 25 Jahre

Homepage: Talisker Destillerie Diese Text wurde von ChatGPT 4.0 erstellt und basiert auf dem Datensatz bis Januar 2022.