draussen ist es kalt und verschneit. Es weht ein eisiger Wind, der unsere Finger am eScooter festfrieren lässt … da hilft nur ein warm-würziger Whisky. Ahhh – fett, ölig, intensiv und unendlich lang. Langsam tauen die Finger wieder auf.
Was war letztens so noch so los?
Viele Tastings: auch der 5. Flaschen-Teilen-Abend war toll
Zusammen Ausprobieren und Geniessen macht doppelt so viel Spass. Wenn Du und Deine Freunde darauf auch einmal Lust haben, dann melde Dich einfach.
Viele Schritte: mussten die Slyrs-Besucher machen
Pünktlich mit dem großen Schnee war es endlich soweit und ein paar Whisky-Freunde durften sich auf den Weg zur Brennerei Slyrs am Slyrsee machen. Natürlich nicht ohne sich zuvor noch bei der Fam. Mairhofer in Aurach ordentlich zu stärken. Da die Produktionsschritte von Bier und Whisky bis zum ersten Brand identisch sind, können wir den Gasthausbesuch also auch als Grundlagenforschung gelten lassen.
Dann ging es knirschend durch den verschneiten Winterwald, bevor uns eine private Führung durch Produktion und Lager alle sehr begeisterte. Als Höhepunkt verkosteten wir dann noch 15 Whiskys, darunter auch die neue Rarität: den ersten 18-jährigen.
Den Gewinner unserer Verkostung haben wir akribisch ermittelt – den Slyrs Pedro Ximenez No. 3 ist meinen Favorit des Monats und natürlich für alle im Shop.
Viele Flaschen: jetzt schon 95 offene Flaschen
Die Zeit vergeht und Ihr habt weitere Flaschen geleert. Aber der Nachschub ist schon da:offen sind bereits 91 Whisk(e)ys und 4 Rum. und im nächsten Monat kommt etwas Neues und Unerwartetes – lasst Euch überraschen!
Sollten Eure Lieblinge noch nicht dabei sein, bitte schickt mir hier Eure Empfehlung und ich teste umgehend die Nachfrage in unserer Gemeinschaft, damit wir die Flasche bald möglichst gemeinsam verkosten können.