Glenrothes 11 Jahre 1995 (GMP)

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Alter

11

Reifung

Bourbon

Brennerei

Glenrothes

FlaschenEK

55

Getorft

Nein

Abfüller

Gordon & MacPhail (GMP)

Sorte

Single Malt

Marke

Glenrothes

Die Glenrothes Destillerie liegt in der Region Speyside in Schottland. Sie wurde im Jahr 1878 von James Stuart & Co. gegründet und erhielt ihre Lizenz im Jahr 1879. Der Name der Destillerie stammt von dem nahegelegenen Rothes Burn, einem Fluss, der in der Nähe der Brennerei fließt. Während der Prohibition in den USA exportierte die Destillerie weiterhin Whisky, der dann illegal in die Vereinigten Staaten gelangte. Heute gehört die Destillerie der Edrington Group. Sie verfügt über sechs Wash Stills und sechs Spirit Stills. Die Gesamtproduktion beträgt etwa 6 Millionen Liter pro Jahr, während etwa 7 Millionen Liter in ihren Lagerhäusern gelagert sind. Die Glenrothes Destillerie genießt einen guten Ruf für ihre qualitativ hochwertigen Whiskys. Ihr Geschmacksprofil ist bekannt für seine süßen und fruchtigen Noten, gepaart mit einer angenehmen Würze. Ihr bekanntester Whisky ist der Glenrothes Vintage Reserve. Ein interessantes Detail ist, dass die Destillerie jedes Jahr nur einen einzigen Jahrgang abfüllt, um die Qualität zu gewährleisten. Aktuelle Produkte der Destillerie sind:
  • Glenrothes 10 Jahre
  • Glenrothes 12 Jahre
  • Glenrothes 18 Jahre
  • Glenrothes 25 Jahre
Preise und Produktionszahlen sind auf der Website nicht angegeben. Homepage: Glenrothes Destillerie Dieser Text wurde von ChatGPT 4.0 am 7. April 2024 erstellt.

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Werden Whiskys zu alt ?

Nur wenn die Flasche geöffnet ist. Denn dann beginnt der Oxidationsprozess. Dieses ist um so intensiver, je leerer die Flasche ist.

Dadurch verliert der Whisky an Aromatik und wird flacher. Deshalb eine offene Flasche innerhalb von einem Jahr austrinken.

Nein. Ich konserviere die Flaschen professionell.

Dazu fülle ich sie nach einer Probe mit Glassteinen auf, um die Luft aus der Flasche zu drängen. Ohne Luft – keine Oxidation.

Manchmal versiegel ich sie zusätzlich auch noch luftdicht mit Parafilm oder Schrumpfkapseln.

Oxidieren Deine Whiskys auch ?

Wie soll ich meine Whiskys lagern ?

  • stehend, trocken und dunkel
  • gleichmäßige kühl – 15 bis 18° wäre ideal
  • 70% Luftfeuchtigkeit hält den Korken dicht
  • bei zu trockener Luft: mit Parafilm oder Schrumpfkapseln abdichten


Tip: Je mehr Alkohol, desto haltbarer. (Schmeckt auch besser)

Was kosten die Whiskys?

Der größte Kostenblock ist der Einkaufspreis der tollen Whiskys. Um hier besonders effizient zu sein habe ich den professionellen Service von Wine Searcher für 78€ jährlich abonniert. So kann ich europaweit und kostengünstig einkaufen.
Das Hosting der WebPage kostet im ersten Jahr circa 12€. Die Security Ausstattung liegt jährlich bei 71€, der Datenschutzbanner bei 37€, das Theme bei 30$, WP Forms Basic bei 40$, der Produkte Bulk Editor bei 45$, Mail Poet für den Newsletter bei 71€, Elementor Pro für 49$ und WooCommerce mit ein paar Plug-Ins bei 163€.

Was kostet die Webpage ?

In Summe ?

Wie Ihr seht, haben wir haben nur das absolut nötigste! Trotzdem liegen die jährlichen Fixkosten in Summe bei 595€.

Wenn wir zusammen 20 Flaschen pro Jahr zu einem EK-Preis von im Durchschnitt 150€ leeren würden (was grenzenlos optimistisch ist), dann wäre der Fixkosten Zuschlag 20% auf die Flaschenpreise. So starten wir also mal …

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